Recettes des doigts de sorcière et des yeux de crapauds pour préparatifs d’Halloween
Pas trop le temps d’anticiper, alors comme c’est de saison je vais vous déterrer les recettes de l’année dernière. Celles de cette année sont encore à l’état prévisionnel. D’abord, je n’ai pas encore eu le temps de vider mon énorme citrouille, ce sera pour ce week-end et les gâteaux seront meilleurs le jour même que 4 jours avant.
Pour faire bonne mesure, je vous livre le fruit de mes recherches :
Sites Halloween
- Recettes de cuisine, site québécois, des recettes mais aussi des costumes, des décors, plein d’idées à piocher.
- Idées de costumes et de maquillages pour Halloween chez Tiboo et pour des maquillages plus vrais que nature ici.
- Des petits bricolages, Les créatifs .
- Sculptures de citrouille, des gabarits à imprimer.
LES DOIGTS DE SORCIÈRE
pour 6 paires de mains
Dans un bol, battre
- 1 tasse (250 ml) de beurre ramolli = 230 g
- 1 tasse (250 ml) de sucre glace= 130 g
- 1 oeuf
- 1 c. à thé (5 ml) d’essence d’amande = c’est trop = quelques gouttes
- 1 c. à thé (5 ml) vanille = ??? = quelques gouttes
Ajouter et continuer à battre
- 2 3/4 tasse (680 ml) de farine = 357 g
- 1 c. à thé (5 ml) de levure chimique (poudre à pâte) = 1 cuillère à café (à mon sens pas indispensable)
- 1 c. à thé (5 ml) sel = trop = 1 pincée
- 3/4 t. (180 ml) d’amande blanchies entières = autant d’amandes que de doigts, non blanchies pour moi
- 1 tube de gelée rouge pour décorer = confiture ou gelée de cranberries ou fraises, framboises, airelles,…
LES YEUX DE CRAPAUDS CREVÉS
pour environ 40 oeils
Nos jolies boules bien rondes s’étant un peu avachis à la cuisson, j’avais proposé de les renommer « Tétons de sorcière » mais mon fils ne goûtant pas toujours mon humour a toujours cette réflexion chaque fois que je dépasse les (ses) bornes : roooohh ma-man ! Dis avec une voix navrée mais où perce l’indulgence que l’on a pour un enfant désobéissant mais tellement adorable, j’adore!
- quarante cranberries, les enrober et laisser macérer dans 2 c à s de sucre.
- 125 g de beurre à température ambiante coupé en petits morceaux
- 125 g de sucre
- 3 jaunes, un à un
puis
- 125 g d’amandes en poudre
- 125 g de farine
- 1/2 c à c de thé Matcha
- Cannelle
- 1 pincée de sel
FANTÔMES attrapés au lasso,
pour environ 40 fantômes
La recette était plus consistante (farine + beurre) que celle réalisée mais une fois les blancs et le sucre mélangés, j’ai pensé que question gras cela suffirait pour la journée et si les meringues ne sont ni françaises, ni suisses, ni italiennes, elles sont de factures honorables et ont rempli à merveille leur mission qui était de ressembler à des revenants.
Monter
- 3 blancs en neige (ceux de la recette précédente, oh comme les choses sont bien faites !)
- 125 g de sucre glace
- 1 roue de Réglisse en tous petits morceaux pour faire les yeux
Ces doigts sont trop affreux, totalement réussis. Et l’histoire des tétons de sorcière m’a bien fait rire ! On ne s’ennuie pas dans ta cuisine…
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Merci pour toutes ces idées !!
Bonne soirée !
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Plein de bonnes idées, merci Boljo 🙂 Et Happy Halloween 🙂 Belle soirée 🙂
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Moi aussi j’ai publié quelque chose sur halloween. L’année dernière je devais déjà la publier, mais il était pas étoffé, là il y a quelques recettes, mais sinon des idées !
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drôle et gourmand !!
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Les doigts sont impressionnants
Je te souhaite un bon grand week-end
Valérie.
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Trop top!! rien que de les regarder (recettes et photos) j’ai bien ri et me suis régalée!! je vais envoyer les recettes à mes petits- enfants!
Pour le multi délices…ce n’est pas donné non plus en métropole!!!il vaut mieux le ramener de France!
bises
sicacoco
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hé bé, toutes ces gourmandises sont très bien faites et paticulièrement tes doigts de sorcières 😉
bises
jojo
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Tes doigts sont plus vrais que nature!! Le vrai buffet frayeur! Je voudrais voir les enfants se jeter dessus entre degout et bonheur….les commentaires doivent aussi valoir leur pesant de cacahuetes!
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en tous cas on s’amuse bien ici !!pierre
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Super toutes ces réalistions!! Les doigts dx esorcières, breuuu, ça fait peur!!
Bonne journée, PRici
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Ark les doigts qui sont si réalistes !
Joyeux halloween !
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Je tremble de peur mais j’en connais, un Jaimetout et ses copains notamment, qui se préparent à la fête à coups de friandises ou autres têtons (arrhh maman !) de sorcière…. Enfin cette maman qui joue le jeu et met la main à la pâte c’est aussi une sacrée bonne fée… Joyeuse fête d’Halloween !
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c’est super ma BOLJO j’ai peur
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Bonne fête également
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C’est superbe ! j’adore….et il n’y a pas que moi…
belle journée
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