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Posts Tagged ‘6/ Fromage’

Welsh Rarebit et pain de mie à la bière, recette irlandaise

17 mars 2012 22 commentaires

Welsh rarebit

Welsh rarebit

L’année dernière pour la Saint-Patrick nous étions partis nous alcooliser aérer dans la bien nommée rue de la Soif à St John’s, ceux qui suivent se souviendront que nous étions en compagnie des Comics GPS notre couple d’humoristes. Lire la suite…

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Brie farci à la crème et aux abricots

19 octobre 2011 23 commentaires

Brie farci à la crème et aux fruits secs

Il est un fromager qui marque les esprits, enfin quand je dis esprit, je le place côté papilles mais comme dit Naimerien si « la douleur n’est qu’une information », le plaisir du goût l’est également. Lire la suite…

Catégories :6/ Fromage, Cuisine

Tartiflette au reblochon de lait cru de Savoie

3 juin 2011 23 commentaires

Tartiflette

Quoi c’est pas la saison ? Pour ceux des outre-mers chauds et ensoleillés et pour la métropole mais dans les Maritimes on continue à se les geler grave. Le temps est régulier, un jour de beau, le lundi ou le mardi, toute petite CloClo m’avait prévenu, et le reste de la semaine un brouillard à couper au couteau, seulement les bonnes semaines et ça, c’est quant il ne pleut pas ! Lire la suite…

Catégories :3/ Plats de viande, Cuisine
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