5 épices maison

C’est vrai, de grands noms se décarcassent pour nous en vendre du tout prêt. Mais j’aime bien faire mes petites préparations, pas toutes, sinon je suis envahie par les pots, les boîtes, les bocaux et ça prend de la place. Un jour de pénurie de 5 épices dans les magasins de nos petites îles, j’ai du me le fabriquer et me l’inventer, si ça se trouve, ce ne sont même pas les vraies bonnes épices. Par contre, ça parfume parfaitement ce qui doit l’être.