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Posts Tagged ‘Pizza’

Lahmacun, pizza turque

26 avril 2019 Laisser un commentaire

Souvenir de voyages en Turquie, cette Lahmacun (pizza turque) dont j’avais oublié jusqu’au nom m’ait revenue grâce à l’appétissante photo chez « Amour de cuisine« .
Le principe ? Une pâte fine garnie de viande épicée que l’on mange roulée avec une feuille de salade et de l’oignon frais.

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Pizza roulée jambon fromage comme un gâteau

18 mars 2018 4 commentaires

Plus une idée qu’une recette pour changer de la pizza toute plate, c’est dépassé, maintenant on roule, on coupe et on fait cuire dans un moule à gâteau. J’ai piqué cette idée chez Fish Custard, il me restait de la pâte à pizza maison dans le congélateur et pour le repas dominical la famille avait commandé un poulet au four, pommes de terre et pain grillé à l’ail, le classique du temps de leur mamie. Sauf que malheureusement, Naimerien, qui n’aimait déjà pas grand chose d’où son surnom, est devenu intolérant à la volaille, je vous l’accorde versez une larme avec moi, c’est pas facile tous les jours. Lire la suite…

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